Schnelles asiatisch inspiriertes Fleisch mit Erdnuss-Kokos-Sauce

Kochtipp: Schnelles asiatisch inspiriertes Fleisch mit Erdnuss-Kokos-Sauce

Wenn du auf der Suche nach einem schnellen und leicht asiatisch angehauchten Gericht bist, dann probiere doch folgendes aus:

1. Bereite kleine Spieße oder Medaillons aus Huhn, Schwein und Pute vor und brate sie schnell und kräftig an, um köstliche Röstaromen zu erzeugen. Lass das Fleisch anschließend im Backofen fertig garen.

2. In einer Pfanne schmelze 2 EL Erdnussbutter (egal ob crunchy oder glatt) und gieße eine Dose Kokosmilch dazu. Koche die Mischung auf, bis sie die gewünschte Konsistenz erreicht hat. Würze die Sauce nach Belieben mit etwas Sojasoße.

3. Serviere das Fleisch auf einem Bett aus Salat und biete die Erdnuss-Kokos-Sauce zum Dippen an. So hast du einen köstlichen und schnell zubereiteten Snack für zwischendurch!

Mit diesem einfachen Tipp kannst du im Handumdrehen ein leckeres asiatisch inspiriertes Gericht zaubern, das sicherlich deine Geschmacksknospen verwöhnen wird. Viel Spaß beim Ausprobieren!